
Повар 5 разряда
- Минск
- Постоянная работа
- Полная занятость
- рыбы заливной, заливного из мясных продуктов, ассорти рыбного, мясного;
- супов на бульонах из рыбы, мяса, сельскохозяйственной птицы, пернатой дичи;
- диетических супов на бульонах, овощных и фруктовых отварах, рассольников:
- блюд из отварной, припущенной или тушеной рыбы с различными соусами, из тушеного, жареного мяса с различными гарнирами;
- блюда из сельскохозяйственной птицы, фаршированной яблоками или картофелем;
- Порционирование, ОФОРМЛЕНИЕ и ПОДАЧА блюд;
- Составление меню, участие в разработке рецептур.
- Любовь к делу;
- Умение и желание развивать навыки по оформлению и подаче блюд;
- Опыт работы Поваром на любом участке;
- Наличие документов по присвоению профессии и разряда ЖЕЛАТЕЛЬНО. Если нету, то будет организовано обучение с получением свидетельства за счёт организации.
Praca